2012年5月29日 星期二

婚禮的祝福

「你和他我和你這是個諷刺的交集
是你太殘忍還是我太天真
你要我來就真的出席」

朋友的前度要結婚了,但對象不是他,頓時百般滋味湧上心頭。雖說感情早已經過去了、雖說大家都已經變為朋友、雖說時間已經好久了,但心情難免受到打擊,始終由頭到尾最想今年結婚的人是他,竟然被前度先追上來,命運。

結婚,寫出來很簡單的兩個字,但現實卻不容易找得到。先撇除你會遇到好多跟結婚不相干的對象,首先要在對的時間遇上對的人,然後兩個人一起努力去建立這個關係,繼而得到共識繼續走下去,接着就是「結婚」,而且有人結婚要大排宴席,前題又是要一筆錢。

究竟要經過幾多個人才可以得到這個關係,相信百科全書也解答不了,就算問遍全球的人都得不到答案,因為一切都是交給命運。

有人拍拖但不想結婚,有人沒拍拖卻好想結婚,有人結了婚想離婚,有人結了婚又想拍拖,有人離婚後又想再婚,在這個情感的世界兜兜轉轉,難得的是大家都沒有感到累。

2012年5月27日 星期日

上海出差記.上海鐵路博物館

一個人周圍走的好處就是我不用遷就其他人,選擇自己喜歡的目的地,今次我來了上海鐵路博物館。

info
地址:閘北區天目東路200號
開放日期:星期二至六,公眾假期另行公告
開放時間:9am-11:30am、2pm-4:30pm
票價:成人RMB10

等了一會兒,才真正開門

在網路上看到這個開放時間時,我呆了。數數手指,每日只需要工作2.5小時 + 2.5小時 = 5小時,而且午休時間共有2.5小時,好誇張的待遇!!!幸好香港的博物館不是這樣,不然我怎可以假日時漫遊博物館?
進去先看到火車頭
車身
有人維修卻不得進入的列車
走進去就是戶外展區,共有兩架火車,但謝絕走上去。然後,我就有疑問維修的人維修車的內部又不讓人上去參觀是什麼意思,好浪費。難得有一架這麼大的火車供人參觀,為什麼不讓人進裏面?為什麼為什麼為什麼為什麼?應該問一輩子也沒有答案。

好喜歡的英倫建築
參觀過戶外區就走進室內區,這個三層高的建築物建於1909年,擁有英式風格的它於2004年正式開放,將歷史和實物糅合,將舊時代的上海鐵路歷史呈現眼前,博物館內有超過800件實物,大家可以一睹它們的風貌。


資料寫當時外國人逼政府起鐵路,
我不明白為什麼建成後,
中國人又要跟他們合照,
就像你會不會跟搶劫你的賊人合照,
無道理
但現實中看過它們的我有點失望。首先,樓高數層的博物館只有地下層的兩間房作展覽廳,內裏的展品很多,但總覺得分類有點奇怪,就像沒有太多位置然後強行將所有東西放在一起,總之就令我失去耐性(或是我根本沒有)慢慢細看。



關於鐵路的小件
各式各樣的車票
然後有一個小型的遊戲讓你透過電腦感受一下舊時代的運輸,但那個遊戲速度超慢,而且趣味零分,沒趣的遊戲又怎能引發大家的興趣,浪費了這個小小的博物館。但說實話,我覺得喜歡鐵路的人可以一訪,因為香港的鐵路博物館又小得可憐。


這些路牌只是粗糙地貼在牆上

各車的名字

2012年5月26日 星期六

上海出差記.食在上海

-->來到上海,襯最後一天嘗美食,不過因時間不足而只試了兩間店,好弱雞。我要再去上海食小籠包!!!


第一間:hoF
地址:上海市盧灣區思南路 30 號
電話:+86 21-6093 2058
營業時間:不詳

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出發到上海之前在微博發現有人介紹hoF,說是她喝過的朱古力最好味的三甲之一,喜歡喝朱古力的我當然要到訪。據說hoF是上海首間朱古力吧,短時間就開了數間分店,也算是「火」吧。

認住這個門口
從網上看到,據說hoF是中國首間朱古力吧,而且得到CNN頒發「上海最佳甜品獎」。
-->我到訪的那一家位於思南路,只要順着門號走就很容易找得到。門口是一塊反光玻璃,在外面很難看到裏面的情況。走進去,基本上是沒有人會理你的,不過我反而覺得自在。店子以深啡色為設計主調,加上木紋桌子,卻由於沒有大陽光透進餐廳的關係,真的有一種「Bar」的感覺。櫃檯旁設有朱古力櫃跟蛋糕櫃,大家可以慢慢選擇心頭好。
一杯熱朱古力最醒神
-->
由於小店以朱古力作招徠,當然要嘗一下著名的熱朱古力,配一件蛋糕作為早餐(???)就剛剛好。本來想選一款朱古力蛋糕的,不過怕一早吃Double朱古力會很很很很膩,所以只好選了一件配有MacaroonCheese Cake(可是芝士蛋糕就不膩了XDDDD)

-->熱朱古力上桌時沒有太多朱古力味洋溢,但飲第一口時就感到口腔充滿有濃濃的朱古力香,濃稠的程度可媲美Vero的朱古力,但入口有多一份奶香,平衡了朱古力的甜,與Vero的單一朱古力有一點點分別。登登登登,它也成為我最喜愛的熱朱古力的頭三位!!
最近,喜歡上Macaroon
Cheese Cake明顯比朱古力遜色,不過入口還是有啖啖芝士味,軟硬適中,我較欣賞蛋糕上的Macaroon,不甜不膩剛剛好。在我一個人等待期間,眼看到不少人都走進來買幾件蛋糕外帶。我覺得上海現在很特別,一件蛋糕差不多索價RMB40,就算在香港我也捨不得經常吃,但每個進來的上海人都是幾件幾件的帶走,而位於小店旁的地道小餐館只賣十多元的碟頭飯,強烈有對比感覺,還是現在上海人賺的錢愈來愈多了?

第二間:德籠館
地址:上海闸北区中兴路1089号(近共和新路)
 
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來上海點可以不吃小籠包?又是從微博看到的,這間德籠館據說創於清末,直到今天除了傳統口味外,還有很多新穎味道,如:水晶鮮蝦小籠、川香麻辣小籠、咸蛋黃小籠、印度咖喱小籠、蜜汁叉燒小籠等等。
好便宜的價錢
不過由於興趣不大,種類也沒記起來,我還是鍾情正宗口味。雖然只有一個人,還是吃了兩款小籠包:原味及蟹粉;鮮肉小籠包才RMB6,蟹粉小籠包RMB18,比香港的便宜好多好多。鮮肉小籠每一隻都好多汁,蟹粉啖啖鮮味,一個人吃光12隻好滿足。不過看在場的人還是會點一碗麵食,再加一份小籠,我看到小籠包都是全人手包製,而且有很多人堂食跟外帶,我相信味道應該不只我一個覺得不錯吧!

密密包小籠包

好味道的小籠包
一啖一蟹粉


2012年5月25日 星期五

一人遊日本.ホスト

唔記得唔記得!講日本又怎可以不提牛郎(不過日本人會稱之為ホスト??!!!

坐機場巴士前,特地走了一趟歌舞伎町,拍下關於「ホスト」的廣告牌。想見真人的話,其實只要晚上走入歌舞伎町,看到穿着黑西裝、尖頭鞋、誇張髮型就有九成是牛郎了。

很多人對ホスト的印象很差,感覺就像賺女人錢一樣(誰叫女人錢最易賺!),其實日本ホスト主要是賣酒水抽佣賺錢的,所以普遍店內的最低消費不高,像2,000yen兩小時,但開酒後的消費指數立即提高,經網上資料搜查,很多人普通都會開一支約70萬yen的酒,除了是自己身份的確定外,一支酒也能反映ホスト的身份及收入,所以他們會出盡百寶留住女客人的人(聽說日本也有招待男賓的,但收費會貴一點),據說身份地位的象徵當然是香檳塔,愈高的話,需要的酒也愈多,也代表女客人願意在牛郎身上消費的程度。

為了增強牛郎間的競爭心,每間店也會設有排名榜,收入愈高就會排愈高,所以牛郎們都會努力地登上寶座;除了自家店外,也有網站包含全日本的牛郎店,每個星期也會更新最受歡迎的牛郎排名或是店舖的優惠資訊。另外,日本也有專門介紹牛郎的雜誌、網頁跟網上電視台,可見他們的並不需要偷偷摸摸,而是光明正大的努力的。
網站:www.host2.jp/top.html
 想要成為成功的牛郎,首要當然是外型(雖然也有一些牛郎是完全不是靠型取勝),所以牛郎們都會相當著重自己的身型、衣著,曾經在不知道什麼地方看過,有牛郎說過會購買名牌衣物和首飾,因為這樣女客人有臉子,如果一個牛郎不悉心打扮,也不會有客人願意在你身上擲錢吧。所以,未紅前的牛郎往往會先貼錢上班,然後再落力地拉客,希望有女客人願意指名他們。
 由於我只去過新宿,所以只能講一下歌舞伎町的店,據說當中第一名的牛郎店就是由愛田武開設的「愛」,在歌舞伎町有本店及三間分店,由於要保持高質素的牛郎,所以只要不達標的話就會被辭退,牛郎業也是相當殘酷的行業,舉說「愛」前幾年的時候年賺約七億港幣,完全超乎我的想像!!!
由於要賺錢,所以ホスト們都會由倒酒、遞毛巾等等等等基本技巧學起,而且要懂得不同的話題才能和客人有交流,始終客人們來店都是想得到慰藉或滿足感,如果客人不滿意的話,就沒有下一次的機會,始終到牛郎店消費不是便宜的事!要講牛郎的最終目的,當然是開設一間屬於自己的店,由自己作店長帶理牛神繼續賺錢,不過,也有一些高質素的牛郎退出後踏入模特兒界,但個例少之又少,所以還是擁有自己的店最實際。
ホスト的客源很廣,大家都抱著減壓的心情去消費,有家庭主婦、OL、做陪酒的女生,甚至女明星都有,在網上的新聞說過較出名的是中島美嘉、飯島直子、倖田來未、宇多田光、廣末涼子、深田恭子、安室奈美惠、濱崎步等等等等,女明星出手當然也比較闊綽!
記得有一次看「康熙來了」,小S說Makiyo帶她到店,當下她傻眼了,因為醜.到.爆,她說她既要花錢,又要應酬,而且還要分他酒喝,總而言之整個人都很火大。其實我覺得ホスト界的人都不會太太太太太帥,因為帥的都已經當了藝人呀,所以不要要求太高,反正他們「提供」的是細心服務。
話說,當時我住在歌舞伎町裏,每晚9時多也會出發去激安店買第二天的早餐或是手信,所以也有一些親身感受,哈哈哈。我發現不論下午或是晚上,整條街都有ホスト企街,原來店都會分2段時間,不過紅牌的多數會是晚上至凌晨1am,用腦子想一想都知道花錢的人都會選晚上光顧呀。只要你是一個女生走在街上都會收到由ホスト主動遞上宣傳單張,接過後就有專人介紹,但我覺得要讚他們不會過份纏着你,懂得知難而退也是他們的性格。
接下來,我要介紹2005年的夜王一条一希(下面有他的相片)。他來自新宿的Eden,年收入曾達1億日元,擁有180cm及與瀧澤秀明相似的樣子,令他得到King的美譽。據說生日時曾經收到法拉利、保時捷、寶馬作禮物,所以年收入加上禮物應該是我一輩子都賺不到的。。。

不過近年選擇自己於新宿及池袋開店,ё→ve及IWGP,由於他有一位懂中文的友人,大家如果想去光顧他的店,可以事先到百度的一条一希吧,與光聯絡。有緣的話,真的可以看到他的真人。而且,很多人都以一条一希為榜樣,希望成為下一位夜王。
 
另一位要介紹的叫陽生(下圖右),他只用了一年的時間就摘下店內No.1的寶座,月收入最高達2,400萬日元,而他最出名的客人就有山田優及蛯原友裏等等等等,據說他的生日就變成各位明星及模特兒銷錢的日子,果然有錢才有選擇 XDDD。
以上兩位,前者已是老闆,後者已經引退,所以大家有興趣的話還是發掘其他人,嘿嘿。


想知道更多,可以看一下日劇《夜王》。另外,有男公關當然有女公關,不過我的認識不深,不能評論,可是有興趣的可以看《孃王》或是瀏覽以下網站:
www.caba2.net/rank.html

上海出差記.酒店篇

這次工作的地方是新天地朗廷酒店,我入住的當然也是這間酒店。

對於酒店,我並不算是要求多的人,豐儉都可。入住五星級酒店當然份外舒服,但一些簡單的民宿也深得我心,就算要共用浴室也可以,但但但但但但最重要的是洗手間及浴室都不可以太污糟,我會情願不去的!!!!

這次入住的房間忘記了,雖然酒店員工有說過,可是記性不好的人是會忘記的。進入房間就會看到大大的衣櫃,然後就是一張大大的床,一個人可以在床上滾來滾去,好舒服!如果有朋友跟我一起來的話就Perfect了!
好舒服的床,
可是枕頭差一點點,
就不是我的枕頭啦
下一個亮點就是洗手間,很大很大,可是浴缸是在透閒玻璃後面,如果不是情侶一起去旅行的話,應該有點尷尬,可是由於本人是單獨住一間房的,所以完全覺得很爽!這個簡單帶型格的洗手間絕對是我杯茶~
洗手間,
左邊是洗手盤;
右邊是浴缸;
盡頭是廁所
有兩個洗手盤,
一人一個唔駛爭

旁邊有粉紅玫瑰,
是Langham Group的顏色
一個很舒服的浴缸,
泡了一個泡泡浴
房間裏有一個小型飲品櫃,可以泡杯茶或是沖咖啡飲,咖啡就是普通的Espresso,而茶卻有6款之多,兩者都不喝的話,不用怕,房間有多達6枝水,一定不會渴死!
Mini水吧

有茶有咖啡,
想喝什麼就沖什麼
我沖了一杯Espresso給自己
景色風面,由於酒店對着新天地,所以晚上能看到一個大大的夜景,名副其實的夜上海;早上就是城市面貌,雖然同樣是商業區,可是沒有香港那麼多高樓大廈,壓迫感相對比較少,我想這也是吸引大量外國人定居的原因吧。
點點的燈光,
成了晚上的星星
早上變身為鬧市區
小貼心系列:
由於我很喜歡喝水,所以每天酒店都會補充房間的樽裝水令我很滿意;另外,床邊會有一張小卡,提醒你明天的天氣及溫度,這樣就不會穿錯衣裳或是忘記帶遮啦;而房間中的4個不同種類的蘋果讓我笑了一笑,是因為「一日一蘋果」的關係嗎?
小貼心之天氣預告

You are the apple of my eyes
新天地朗廷酒店
地址:中國上海城當馬當路99號
電話:(86) 2330 2288
網址:xintiandi.langhamhotels.com.cn

2012年5月24日 星期四

上海出差記.工作事

一早就跟酒店方面巡視拍攝地點,然後就要去買鞋,因為準備了的鞋竟然唔啱Size!!!經險程度一千,幸好最後的最後買了兩雙合適的鞋,Thanks God。於是,在攝影開始前,吃一頓豐富的午餐,又由於時間不多的關係,只好去新天地的餐廳,但名字卻忘了(證明質素麻麻)。

這個所謂的商務午餐埋單差不多200RMB,好貴呀!要知道香港100元可以食一個稍微好一點的午餐,而不是這種質素,吃過這餐後,我就明白新天地真的是適合外國人去的,因為他們人工高,這個價錢不足掛齒,至少比他們在家鄉吃的便宜好多,上海的物價真的拍得著香港。

是日重頭戲,遊走於酒店各層拍拍照,以下就是小花絮……

在充滿陽光的一天出發
在夜上海前享用香檳,
寫意
拍的相當然沒有那麼少,由3時影影影到9時,好累!!!不過一整天的拍攝又真的學了很多執生的事,最後出來的效果也不錯,所以……有下次我還是會去的,不過準備時間如果可以多一點點就好了。

攝影過後,全部工作人員一起去酒店食Buffet(又食!!我是一個好喜歡吃自助餐的人),明天終於可以出去逛一逛上海了!!!

整個行程最特別的當然是我跟李亞男一起逗留超過9小時,哈哈哈。她真人真的很很很很很Nice,如果有下次,我還是希望能跟她合作的:)。